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Carte & Menus


85,00€

Mises en bouche

Cappuccino ai Funghi Porcini

Velouté de Cèpes, crème fouetée, poudre de San Daniele

Fagottini al Tartufo Nero

Pates fraiches fabriquées et farcies à la commande, garnies d'une farce à la truffe noire, cuisinées dans une sauce à la truffe noire,
Agrémenté d'une escalope de Foie Gras de canard à la fleur de sel

Capesante di San Valentino

Noix de St Jacques de la Saint Valentin,
Accompagnées d'un crémeux au panais, crumble au Parmesan, pickles, micro pousses et légumes croquants

Tiramisu Fruits rouges ou Nutellisima


Chandelier d'Antipasti

à partir de 2 personnes, assortiment de nos antipasti

11,50€ pers

Tavola di Mozzarella

Planche de dégustation autour de la mozzarella

Tavola di salumeria

Planche de dégustation autour de nos charcuteries italiennes IGP

Bruschetta Gigante

La tartine italienne revue dans une version gastronomique, garnie de saumon fumé, tomates marzano, poivrons grillés, salade mesclun, artichaut à la romaine, quartiers de bufala croccante

18,50€

Assiette géante d’Antipasti

Grand assortiment de nos antipasti servi en plat complet

19,50€

Fagottini al Tartufo Nero

Pâtes fraiches fabriquées & farcies à la commande, garnies d'une farce à la truffe noire, cuisinées dans une sauce à la truffe & champignons, copeaux de parmesan & micro pousses, agrémentées d'une escalope de foie gras de canard pôélée

Lasagna Bolognese

Lasagne fabriquée dans la pure tradition de la cita rossa

Tortelloni Gigante ai Gamberi

Pâtes fraiches fabriquées & farcies à la commande, garniesd'une farce aux Gambas sauce montée au beurre, asperges vertes, accompagnées de Gambas snackées à la plancha

Lasagna Salmone

Lasagne au saumon frais & saumon fumé, ricotta & épinards, béchamel, mozzarella gratinée & vieux parmesan

Fiocchi alla fiorentina

Pâtes fraîches fabriquées à la main garnies d'une farce ricotta de buflonne & épinards, filets de poulet rôti & asperges vertes

Risotto aux Noix de St Jacques et Truffe

24,00€

Risotto aux cèpes & foie gras pôelé

22,00€

Risotto frutti Di Mare

Risotto parfumé au safran, gambas, noix de st jacques, calamars, roquette & parmesan

Saltimbocca alla Romana

Escalope de Veau parfumée à la sauge, provolone fumé & jambon de parme, roulée et cuite à basse température

Vitello Tonnato

Version nouvelle génération. Mariage de Noix de Veau rôtie & thon, mesclun, parmesan, pickles & légumes croquants

22,50€

Piccata Milanese

Petites escalopes de Veau panées accompagnées de Tagliolini

Carpaccio Cipriani

Carpaccio de bœuf comme au mythique "Harry's Bar" à Venise, tranché sur place & nappé de sauce Cipriani accompagné d'une salade mesclun composée & légumes grillés.

L'œuf Surprise

11,00€

Panna cotta

9,50€

Nutellissima

10,00€

Tiramisu aux framboises

9,50€

Café gourmand

10,00€

Irish gourmand

14,50€

Acqua Panna

Eau plate de Toscane

6,00€ 75cl

Coca Cola zéro

4,00€

Espresso Vergnano normal ou ristretto

2,10€

Double Espresso

4,20€

Cappuccino

mélange mousse de lait & espresso

4,20€

Grappa Ceintenara 5 anni

7,50€ 4cl

Jus de fruits

jus d'orange, ananas, pomme, abricot

4,00€

Amore Coffee

9,00€

Thé, Infusions

3,40€

Limoncello Di Amalfi Bio

5,50€ 4cl

9,50€

Mozzarella in carrozza

Quartiers de mozzarella panées, jambon de parme et salade composée

9,00€

Antipasti Gigante

Plat composé de diverses charcuteries italiennes, mozzarella di Bufala, légumes grillés, involtini, oignons confits, etc...un incontournable pour nos clients !

19,50€ par pers.

25,00€