Plateau Brunch Lasagne Salmone
Plateau brunch composé de : - Antipasti / charcuteries - Lasagne au saumon - Tiramisu / Cannoli / Fondant au chocolat / Marbré italien
Plateau Brunch lasagne bolognese
Plateau brunch composé de : - Antipasti / charcuteries - Lasagne Bolognese - Tiramisu / Cannoli / Fondant au chocolat / Marbré italien
Burrata di bufala
Petite burrata au lait de buflonne accompagnée de sa caponata sicilienne & d'une salade composée
Antipasti Gigante
Notre plat d'antipasti pour une personne (en plat) ou à partager en apéritif dinatoire composé de légumes grillés, mozzarella, charcuteries, etc... C'est un plat d'une personne.
Tortelloni ai Gamberi
Pâtes fraîches faites main, farcies de ricotta de buflonne & gambas, julienne de légumes, sauce aux échalotes montée au beurre, accompagnées de gambas snackées
Fagottini al Tartufo
Pâtes fraiches & faites main, farcies de ricotta & truffes, sauce truffe & champignons de saison. Un incontournable de notre carte (attention pour les habitués, à emporter, il n'y a pas de foie gras poêlé)
Lasagna Salmone
Lasagne au saumon frais, ricotta & épinard, béchamel, mozzarella gratinée
Lasagna bolognese
La vraie lasagne bolgonese aux 3 viandes : porc, veau & bœuf , mozarella gratinée & vieux parmesan
Fragolamisu
Tiramu à la fraise (origine France)
Tiramisu Classique
Tiramisu classique au café & amaretto
Limonade italienne Blanche
Limonade artisanale saveur classique
Limonade italienne Orange
Limonade artisanale saveur orange
Limonade italienne menthe
Limonade italienne saveur menthe
Bière blonde "Bella Ciao" 33cl
Etincelante comme le soleil, douce & rafraichissante comme une brise d'été. Cette bière artisanale au parfum méditerranéen avec un brin de romarin est non filtrée. Bella Ciao est né du brassage de culture & du savoir faire Italo-Belge.
Primo Bacio
Antipasto composé de légumes grillés, involtini au speck, pepperocino farci au thon, Mozzarella di bufala, tomates confites, piadina, oignon borretane & artichaut à la romaine
Burrata di bufala
Petite burrata au lait de buflonne, accompagnée d'une caponata sicilienne & salade composée
Burrata di Bufala fumée
Petite burrata fumée au lait de buflonne, accompagnée d'une caponata sicilienne & salade composée
Burrata di Bufala al tartufo
Petite burrata à la truffe noire de Toscane, au lait de buflonne, accompagnée d'une caponata sicilienne & salade composée
Chandelier d'Antipasti
à partir de 2 personnes, assortiment de nos antipasti
Tavola di salumeria
Planche de dégustation autour de nos charcuteries italiennes IGP
Tavola di Burrata
Planche de dégustation composée du trio de Burrata di Bufala
Bruschetta Gigante
La tartine italienne revue dans une version gastronomique, garnie de saumon fumé ou desan daniele (à votre convenance), tomates marzano, poivrons grillés, salade mesclun, artichaut à la romaine, quartiers de bufala croccante
Antipasti Gigante
Grand assortiment de nos antipasti servi en plat complet
Fagottini al Tartufo Nero
Pâtes fraiches fabriquées & farcies à la commande, garnies d'une farce à la truffe noire, cuisinées dans une sauce à la truffe & champignons, copeaux de parmesan & micro pousses, agrémentées d'une escalope de foie gras de canard pôélée
Lasagna Bolognese
Lasagne fabriquée dans la pure tradition de la cita rossa
Tortelloni Gigante ai Gamberi
Pâtes fraiches fabriquées & farcies à la commande, garniesd'une farce aux Gambas sauce montée au beurre, asperges vertes, accompagnées de Gambas snackées à la plancha
Lasagna Salmone
Lasagne au saumon frais & saumon fumé, ricotta & épinards, béchamel, mozzarella gratinée & vieux parmesan
Linguine Alla Vongole
Pâtes aux Palourdes, cuisinées dans un jus persillé & écume de coquillage
Risotto aux Noix de St Jacques et Truffe
Risotto aux cèpes & foie gras pôelé
Risotto frutti Di Mare
Risotto parfumé au safran, gambas, noix de st jacques, calamars, roquette & parmesan
Vitello Tonnato
Version nouvelle génération. Mariage de Noix de Veau rôtie & thon, mesclun, parmesan, pickles & légumes croquants
Saltimbocca alla Romana
Escalope de Veau parfumée à la sauge, provolone fumé & jambon de parme, accompagnée de ravioles au foie gras & legumes croquants
Carpaccio Cipriani
Carpaccio de bœuf comme au mythique "Harry's Bar" à Venise, tranché sur place & nappé de sauce Cipriani accompagné d'une salade mesclun composée & légumes grillés.
Carpaccio Genovese
Carpaccio de bœuf tranché sur place & nappé d'un pesto alla Genovese accompagné d'une salade mesclun composée & légumes grillés.
Tiramisu aux framboises
Nutellissima
Panna cotta
Panna Cotta fondante parfumée à la vanille de Bourbon, accompagnée de fruits rouges
L'Uovo Sorpresa
L'oeuf surprise de Pietro Ferrero revisité par le Chef...
Irish ou Italian goloso
Irish (whisky) ou Italian ( amaretto) accompagné de plusieurs mini desserts
Caffe Goloso
Café gourmand composé de plusieurs mini desserts
Tiramisu Amaretto
Le tiramisu classique
